肥満の食事療法

健康

肥満のための制限食の実際について

食品のカロリーの目安と交換の割合を覚えること。まずおもな食品についてその量とカロリーのおおよその関係を覚えること。

たとえば、ご飯軽く一杯が１６０カロリーで、それは、餅の小さい一切れ、食パン一斤八枚切りの一枚半に相当するといったぐあいに覚えると便利です。

これを知っていますと、自分が食べていい食品とおおよその量を知ることができますし、自分の好きな食品を選ぶことができ、しかも、それをどれくらいとったらよいかの目安もつきます。

edit